中小学生,估计都放暑假了吧,目前应该只有幼儿园,还在上课,放暑假之后,各位家长注意一下,并不是学习最重要,不要让孩子每天都泡在补习班、图书馆里, 身体素质、个头也是相当重要的。
暑假是追高的好时候,要想趁着这几个月,让孩子有质的改变的话,少给孩子吃些零食,推荐多吃这4样, 都有丰富的蛋白质和钙元素,补蛋白、补钙的同时,还有助于长高个、增强免疫力,家长们别不上心,赶紧做起来吧!
(相关资料图)
一、鸡蛋
鸡蛋中,含有丰富的优质蛋白、钙质、矿物质等,属于补身体、追高当中,物美价廉的一种,早餐吃上1、2个,大有好处。
【蒸鸡蛋羹】
食材:鸡蛋、温水、葱花、生抽、香油
2个鸡蛋打在碗里,搅散之后倒入同等量的温水,继续搅散之后,把里面的沫子撇干净。锅子里倒水,烧开以后放上蛋液,然后在碗上扣一个盘子,盖上锅盖开始蒸,大火蒸10分钟出锅,撒上葱花,倒上生抽、香油,开动。
二、牛肉
牛肉中蛋白质含量非常高,钙质、维生素等也都不错,常吃牛肉可以增强体力,还可以增强免疫力,对身体好处多多,助力长高个。
【小炒牛肉】
食材:牛肉、洋葱、香菜、小米椒、葱姜、料酒、盐、鸡精、生抽、淀粉、油
1、牛肉切丝后,倒入1勺料酒、2勺淀粉,再来点食用油,抓拌均匀腌制一会儿。洋葱、香菜、小米椒、葱姜,全部切好。
2、锅中倒油,油热后下入牛肉,用铲子不停翻拌,炒到牛肉变色之后,就可以盛出来了。下面重新倒油,把洋葱、小米椒、葱姜爆香之后,再将牛肉倒进来,加上盐、鸡精、生抽、料酒,炒匀后撒上香菜,出锅。
三、小银鱼
小银鱼,估计大家都吃过,但是可能不知道叫什么名字,就是这种小小的鱼,营养价值可高了,其中钙含量相当丰富,是补钙佳品,蛋白质也非常高,适合孩子吃。
【小银鱼炒蛋】
食材:小银鱼、鸡蛋、葱花、盐、鸡精、食用油
小银鱼放在水中清洗干净,鸡蛋打散在碗里,将小银鱼倒进去,然后切点葱花,也倒在里面。加上适量的盐、鸡精调味,搅散后就准备炒了,锅中倒上适量的油,炒鸡蛋最好多来点,烧热之后倒入蛋液,开始不停翻炒,炒成块状出锅。
四、牛奶
说到补钙、补充蛋白质,为孩子身体着想,助力孩子长高个的话,我的首推还是牛奶。不需要动手操作,只需要买回来,让孩子每天坚持喝就行。其中钙含量、蛋白质含量,非常丰富,而且是很容易消化吸收的。
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